Alcachofra Serve Para que? Benefícios e Como Usar.

Quem busca por uma alimentação saudável, sabe que algumas frutas, vegetais, legumes e outros alimentos são essenciais para o bom funcionamento do organismo e para se ter uma boa saúde. E um dos alimentos que faz muito bem para a saúde e deve ser inserido na alimentação é a Alcachofra.

Ela é um vegetal que possui muitos benefícios para a saúde, mas que muitas vezes as pessoas desconhecem. Ele pode ser utilizado tanto para a alimentação quanto para fins medicinais.

E se você quer saber mais sobre esse vegetal, seus benefícios e como consumir de maneira correta, continue lendo que vamos contar tudo para você.

O que é?

A Alcachofra é um tipo de hortaliça que é repleta de vitaminas, minerais e antioxidantes, por isso seu consumo é muito benéfico ao nosso corpo, pois ajuda a melhorar diversas funções e ainda atua na prevenção de doenças.

O que e Alcachofra

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Ela já era muito famosa pelos seus benefícios desde a idade média, quando inclusive possuía um alto valor, figurando entre os alimentos mais caros, por isso era muito consumido por pessoas de classes mais elevadas.

Existem vários tipos da hortaliça, sendo que todas elas possuem propriedades que ajudam a melhorar à saúde.

Elas podem ser encontradas em cápsulas com fins medicinais ou consumidas in natura. No caso da segunda opção sempre procure pelas Alcachofras que apresentem maior peso, tenham folhas grossas e de cor verde claro, pois isso indica que elas são mais saudáveis e mais frescas.

Alcachofra serve para que?

Ela serve para ajudar diversas funções do corpo, mas é muito potente para o tratamento de doenças como a anemia, diabetes, doenças no fígado, sífilis, aterosclerose, doenças cardíacas, febres, tosse, fraqueza, gota, pneumonia, hemorróidas, hemofilia, ureia, problemas urinários e muitos outros.

Ela é uma planta medicinal, ou seja, seu uso pode ser especificamente para curar alguma enfermidade, mas também pode ser utilizada na alimentação diária para ajudar na prevenção. Uma vez que ela ajuda também a emagrecer, diminuir colesterol, controlar o açúcar no sangue, entre outros.

Ela pode ser encontrada in natura em supermercados, feiras e sacolões, sua forma em cápsulas e manipulada é encontrada em lojas de produtos naturais e farmácias.

Benefícios da Alcachofra

Os benefícios da Alcachofra são muitos, pois além das vitaminas e nutrientes que ela fornece ao organismo, ela ainda pode ser ótima para ajudar a curar ressacas causadas por bebidas alcoólicas, se consumida em forma de chá. Pode ajudar a melhorar o colesterol, reduzindo o mau colesterol e estimulando o aumento do bom colesterol.

Ela ainda auxilia a tratar infecções na bexiga, retenção de líquidos, artrite, problemas hepáticos, problemas renais, redução do açúcar do sangue. E em alguns locais utiliza-se ela também para tratar picadas de cobras.

Alcachofra benefícios

E os benefícios da Alcachofra não param por ai, ela também pode ser utilizada para:

  • Indigestão
  • Náuseas
  • Gases
  • Dores abdominais
  • Cólicas
  • Inchaços
  • Prisão de ventre
  • Azia
  • Curar ressacas, sendo que ainda existem estudos nessa área para comprovar a eficácia.
  • Ajuda a emagrecer, pois provoca uma maior saciedade.
  • Tem ação antioxidante
  • É repleta de vitaminas e minerais.

Como consumir a Alcachofra?

A Alcachofra pode ser consumida tanto como chás, ou em receitas, quanto em cápsulas, pois em todas as formas ela possui diversos benefícios para a saúde. Para consumir ela em cápsulas você pode comprar em farmácias de manipulação ou em lojas de produtos e suplementos naturais.

Como consumir a Alcachofra

Abaixo veja duas receitas para você consumir a alcachofra in natura.

Receita de chá de alcachofra

Ingredientes

  • 20 g de folhas de alcachofra fresca
  • 1 copo americano de água

Como fazer

Limpe as folhas de Alcachofra e depois coloque em uma vasilha com água e deixe ferver por 20 minutos. Depois tire as folhas e tome o chá. Tome no máximo 3 copos por dia, já é suficiente para ajudar a acabar com a retenção de líquidos.

Se você for consumir o chá com o intuito de emagrecer, recomenda-se tomar um copo 30 minutos antes das refeições. Assim você terá uma maior sensação de saciedade e não sentirá fome tão rapidamente.

Receita de Alcachofra gratinada

Você pode fazer ela também gratinada ao forno, veja como é simples.

Ingredientes

  • Alcachofra
  • 1 lata de creme de leite
  • Queijo Ralado

Como fazer

Coloque as flores da alcachofra fatiadas na assadeira e tempere com sal e pimenta a gosto. Depois coloque o creme de leite por cima e finalize com o queijo ralado até cobrir tudo. Leve ao forno com temperatura de 220 graus e quando estiver dourado e o queijo derretido retire do forno.

O ideal é servir ainda quente.

Propriedades, Como Usar, Benefícios, Dicas e Orientações.

Contraindicações

O consumo desse alimento não é recomendado para mulheres grávidas sem o acompanhamento de um médico.

Se você ficou com alguma dúvida sobre esse artigo, nos deixe sua questão nos comentários!

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