Aprenda como fazer geladinho gourmet para vender e ter bons lucros

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Se você é um empreendedor iniciante e ainda não sabe uma forma de lucrar, a produção caseira de geladinhos gourmet pode ser a melhor saída dentre tantas alternativas para começar. Requer poucos recursos para fazer e, se bem feito, pode gerar um lucro muito maior do que o esperado.

O ramo de alimentos gourmet vem se tornando uma febre no mercado nos últimos anos. Com a alta em sua popularidade, a tendência é apenas aumentar. Devido a influência do novo coronavírus no mercado financeiro, muitas pessoas tiveram sua renda impactada ou até cortada, e medidas alternativas para se obter uma renda são cada vez mais comuns.

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Ter um ganho extra é muito bem vindo, principalmente em tempos de crise como esses. A venda de produtos artesanais e caseiros são, em sua maioria, um grande sucesso. Por ser uma produção caseira, não é preciso ter toda a burocracia que uma loja física exigiria, mas a qualidade tem que ser bastante superior.

Aprenda como fazer geladinho gourmet para vender e ter bons lucros
Fonte: (Reprodução/Internet)

Aprenda algumas dicas para fazer um bom geladinho gourmet e vender bastante:

Planejamento 

Apesar de ser caseiro, a produção dos geladinhos não precisa ser básica, ela é exigente uma vez que, para dar lucro, a produção deve ser no mínimo em média escala. Como existem muitas opções no mercado, é importante achar um diferencial para colocar no seu, o tornando melhor ainda. Só a venda da versão básica do produto dá dinheiro, mas não gera muito lucro.

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A concorrência no ramo pode variar de acordo com sua localidade mas, geralmente, todos apresentam o mesmo problema: a falta de criatividade para diferenciar o seu dos demais disponíveis no mercado. Então, tenha em mente o que você deseja produzir, para o tornar especial.

Como fazer

Para uma receita básica de 20 geladinhos gourmet, são necessários 1,5L de leite e 600 gramas de leite condensado. Os ingredientes seguintes irão variar de acordo com o sabor escolhido, que podem ser os mais exóticos possíveis.

Independente do sabor, o modo de preparo é o mesmo para todos. Basta misturar tudo no liquidificador e bater até que fique com uma aparência homogênea e, em seguida, colocar no recipiente plástico com a ajuda de um funil. Depois deixe no freezer por aproximadamente 2 horas e estará pronto.

Essa é a instrução básica, mas você pode buscar melhorar os seus métodos afim de conquistar um produto de qualidade superior. Nós separamos aqui, um vídeo com algumas dicas de receitas. Trata-se de uma “forcinha” para que você possa se inspirar para abrir o seu novo negócio.

Como começar a vender

Para chamar a atenção dos clientes e garantir uma boa quantidade no número de vendas, a aparência é um dos fatores mais importantes. O produto final não pode ser feito, é preciso que ele seja bonito e gostoso pois, como muitos dizem, primeiro comemos com os olhos.

A divulgação é outro pilar essencial para gerar bons lucros. Não adianta seu geladinho gourmet ser o melhor do mundo se ninguém o conhece. Então, não espere os clientes irem até você, vá até eles e se promova. Para te inspirar, o site “Quero ficar bonita” disponibiliza mais algumas receitas.

Como dito, apesar do custo inicial de produção ser baixo, apenas fazê-los não é o suficiente para lucrar. É preciso organização e dedicação para tornar o seu produto especial e assim aumentar o número de vendas, chamando cada vez mais a atenção de clientes.

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