Fosforo Mineral: Função, Deficiência e Excesso.

Fosforo Mineral: Função, Deficiência e Excesso.

O Fósforo é um mineral essencial para o corpo humano que tem uma atuação muito próxima ao cálcio, pois ele ajuda no desenvolvimento e no fortalecimento dos ossos. Por isso é preciso que ele sempre esteja em boas quantidades no organismo para que se tenha uma boa saúde.

Além dos ossos, ele atua na filtragem de resíduos nos rins, na reparação de células, reduz dores musculares após exercícios físicos e muitos outros benefícios.

Seu consumo pode ser principalmente por meio da alimentação, uma vez que diversos alimentos são ricos nesse mineral. E se você quer saber quais são esses alimentos e quais os outros benefícios que ele que fazem do Fósforo algo tão importante para à saúde, continue lendo esse artigo que contamos tudo!

O que é

O Fósforo é um nutriente que o corpo precisa para funcionar bem, mas que não é produzido sozinho no organismo, por isso nós precisamos consumir ele de outras formas e a principal delas é pela alimentação. Ele é classificado como mineral e é encontrado em maior quantidade em alimentos de origem animal, ou seja, carnes, ovos, peixes, frangos, etc, porém também é possível encontrar ele em alimentos alimentos vegetais como frutas e legumes.

Do total do fósforo que está presente no corpo 80% está nos ossos e nos dentes e 20% nos tecidos, por isso que ele é tão importante quanto o cálcio para a saúde óssea, pois além de deixá-los mais fortes, também ajuda a evitar diversas doenças.

 Para que serve o Fósforo?

O Fósforo serve para desempenhar diversas funções no organismo, a principal delas é a ajudar no desenvolvimento e crescimento dos ossos, mas ele também ajuda a limpar as impurezas dos rins atuando como um filtro. Além disso, ele também é responsável por ajudar na produção de DNA e RNA, por balancear diversas vitaminas como a B e a D e  outros minerais como magnésio e zinco.

Deficiência de Fósforo

Pessoas que não consomem as quantidades desejáveis de fósforo podem ter alguns prejuízos na sua saúde e no seu dia a dia.

Apesar de a certeza de que o mineral está em baixas quantidades no organismo somente ser comprovada por exames é possível sentir alguns sinais como fraqueza muscular, cansaço, falta de energia, sono, falta de apetite, fadiga, intolerância para exercícios físicos, resistência à insulina, o que pode até mesmo provocar diabetes, dores nas articulações entre outros.

Além desses sintomas, quando se está com deficiência em fósforo também se enfrenta problemas de ter deficiência de outras vitaminas como a B, Vitamina D e o cálcio, o que com o tempo pode causar até mesmo o endurecimento dos ossos. Por isso, ao sinal dos sintomas acima é recomendado que se procure um médico para certificar se está tudo bem.

Alimentos ricos em fósforo

Para que se tenha uma boa saúde e todos os benefícios que o Fósforo pode proporcionar ao organismo o recomendado é que seja ingerido diariamente uma dosagem média de 700 mg do mineral. Sendo que essa quantidade pode aumentar em caso de mulheres grávidas, mas nesse caso um especialista irá indicar a dosagem recomendada diariamente.

Alimentos ricos em fósforo

Por isso é essencial que na alimentação se tenha alimentos que contenha esse mineral. Ele é encontrado em maior quantidade nos alimentos de origem animal, mas também existem frutas, legumes e verduras que podem fornecer porcentagens de fósforo ao corpo.

Confira a lista com alguns dos principais Alimentos ricos em fósforo.

  • Salmão

O salmão pode fornecer cerca de 370 mg de mineral a cada 85 gramas consumida. Além disso, ele também é uma boa fonte de ômega 3, que é um poderoso antioxidante e ajuda a combater os radicais livres.

  • Sementes de Abóbora

Em apenas 100 gramas desse alimento é possível consumir nada menos do que 1232 mg de fósforo, mais do que o mínimo recomendado diariamente.

  • Carnes

Em um pedaço de 85 gramas de  Lombo de porco  magro são encontradas 265 mg de fósforo. No um bife magro de boi é possível encontrar cerca de 418 mg em um pedaço de 100 mg. Enquanto na mesma quantidade de bife de fígado é possível consumir 420 mg do mineral.

Muitos outros alimentos fornecem fósforo para o nosso consumo no dia a dia e são eles:

  • Feijão carioca
  • Amendoim
  • Sardinha
  • Lentilha
  • Aveia
  • Queijo Parmesão
  • Tofu
  • Iogurte sem gordura
  • Castanha do Pará
  • Aveia
  • Ovos
  • Leite e todos os derivados
  • Cereais
  • Cogumelos e muitos outros

Excesso de fósforo faz mal?

Assim como a deficiência do Fósforo pode prejudicar à saúde o excesso também traz danos ao organismo e é conhecido como hiperfosfatemia. Ela é identificada por sintomas como fraqueza muscular, dores nas articulações e nos músculos, coceira, prisão de ventre, náusea, diarreia, sensação de pernas pesadas e vermelhidão nos olhos. Caso você sinta os sintomas, procure o seu médico para o diagnóstico preciso e para o tratamento mais adequado ao seu caso.

Se você tiver qualquer dúvida é só nos deixar um comentário. Até o próximo artigo!

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