Fibras Solúveis: Para que Serve, Benefícios Onde Encontrar.

Fibras Solúveis: Para que Serve, Benefícios Onde Encontrar.
Fibras Solúveis: Para que Serve, Benefícios Onde Encontrar.
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As fibras alimentares são essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, pois elas ajudam de diversas maneiras, inclusive para evitar doenças. Existem dois tipos de fibras, as insolúveis e as solúveis, que são facilmente absorvidas pelo organismo. Nesse artigo vamos falar mais sobre as fibras solúveis, a sua importância, onde encontrá-las e todas as informações importantes que você precisa. Continue lendo e confira!

O que são?

As fibras solúveis são um tipo que é capaz de se misturar com a água e formar um gel no organismo, o que muitas vezes é um dos motivos para contribuir com uma maior sensação de saciedade, pois elas aumentam a viscosidade dos alimentos no estômago. Esse tipo de fibras também são as responsáveis por ajudar a regular o intestino, por isso quando se tem problemas de prisão de ventre é recomendado ingerir alimentos com muitas fibras.

alimentos com muitas fibras

Esse tipo de fibra por ser mais facilmente absorvida pelo o organismo, também tem a função de ajudar a melhorar o colesterol, diminuindo o LDL, que é o colesterol ruim e ajudam a aumentar o HDL o bom colesterol.

Para que servem

As fibras solúveis tem diversas funções, pois elas ao formarem o gel no estômago também são capazes de controlar as taxas glicêmicas e assim controlar os açúcares presentes no sangue. O que faz com que esse tipo de fibra seja muito recomendado em dietas para pessoas com diabetes.

Elas ainda servem para limpar toxinas e bactérias do organismo, e ajudam a eliminar gorduras do corpo, melhorando assim os níveis de colesterol e ainda contribuindo para uma perda de peso de maneira saudável.

Benefícios das fibras solúveis

A ingestão de quantidades certas de fibras solúveis ajuda a melhorar as taxas de colesterol do corpo, os níveis de açúcares, aumenta a saciedade, o que é um aliado de quem está em busca de emagrecer de maneira saudável, regula o intestino e ainda pode ajudar a prevenir doenças como:

  • Hipertensão
  • Ataques cardíacos
  • Diabetes
  • Obesidade

Essas são apenas algumas doenças que podem ser evitadas com o consumo de fibras solúveis. Pois elas atuam de maneira a melhorar todo o funcionamento do corpo, e assim ajudam a evitar também o inchaço, retenção de líquidos, prisão de ventre, entre outros problemas.

Onde encontrar fibras solúveis

As fibras podem ser consumidas pela alimentação e por isso existem diversos alimentos que são ricos em fibras e que podem ser facilmente inseridos na dieta do dia a dia. Além de serem ricos em fibras solúveis, muitos desses alimentos também são ricos em vitaminas importantes para uma melhor qualidade de vida. E assim você passa a ingerir alimentos mais saudáveis no seu dia a dia e que vão lhe proporcionar vários benefícios a curto e longo prazo.

fontes de fibras solúveis

Fontes de fibras solúveis

Abaixo vamos listar algumas das principais fontes de fibras solúveis.

  • Aveia

A aveia é um dos principais alimentos para quem precisa de ingerir fibras no seu dia a dia, pois toda a sua composição está repleta delas. Por isso, se você precisa de consumir fibras solúveis use e abuse da aveia e seus derivados como o farelo de aveia e outros.

  • Cevada

A Cevada é um grão que pode ser utilizado para fabricação de cervejas, de pães e de outros alimentos. Elas pode contribuir não só com fibras solúveis, mas também para a saúde dos ossos e músculos, além de apresentar doses de magnésio e selênio, que são responsáveis por controlar o hormônio da tireoide. Porém seu consumo deve ser de maneira controlada, pois ela também é rica em carboidratos, o que pode causar aumento de peso.

  • Laranja

A Laranja não é apenas rica em fibras do tipo solúveis, mas também é fonte de vitaminas C, que ajudam a melhorar a pele, unhas e cabelos. Seu uso pode ser in natura, como em sucos e vitaminas, pois ela não perder suas propriedades e benefícios.

  • Batata Doce

A Batata Doce é outro alimento rico em fibras e que pode ser facilmente inserido na dieta do dia a dia. E além de tudo ela ajuda a melhorar o sistema imunológico, e evita doenças crônicas como a artrite, por exemplo.

  • Semente de Linhaça

A Semente de Linhaça é muito recomendada quando se inicia uma dieta e um dos motivos é por ela ser rica em fibras que vão ajudar a controlar o intestino e também as taxas de colesterol. Além disso, ela tem propriedades que ajudam no controle de inflamações e na prevenção do câncer de mama.

Outros alimentos como as verduras verdes escuras, legumes como cenoura, couve flor, frutas como a banana, morango, maçã e leguminosas como o feijão e a lentilha também são ricos em fibras solúveis.

Qual a quantidade diária?

Para ter todos os benefícios das fibras solúveis e assim ter um bom funcionamento do corpo, recomenda-se que seja ingerido por dia entre 25 a 30 gramas. Essa dosagem pode variar de acordo com os alimentos que se ingere, pois alguns são mais ricos que outros em fibras.

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