Fibras alimentares e sua importância.

Dentre os principais alimentos dos quais precisamos diariamente, encontram-se as fibras alimentares, que são essenciais à nossa saúde e, portanto, devem ser ingeridas pelo menos em uma das refeições que fazemos durante o dia. Sabendo disso, preparei esta matéria com tudo o que você precisa saber sobre o assunto. Entenda o que é uma fibra alimentar, onde você pode encontrar e por que é importante consumi-las todos os dias a fim de que seu organismo possa usufruir dos benefícios desse nutriente!

O que são fibras alimentares

São substâncias que compõem a maioria dos alimentos, mas não todos. As fibras dão consistência às frutas, carnes e outros tipos de comida, além de ajudarem na maciez, hidratação e volume. Possuem propriedades incríveis e que ajudam o nosso corpo a funcionar melhor, além de serem aliadas na hora de perder peso, pois as fibras alimentares tem o poder de “matar a fome”. A seguir, saiba qual tipo de fibra alimentar existe e entenda a diferença entre cada um.

O que são fibras alimentares

Tipos de fibras alimentares

Não existem tantos tipos diferentes assim, mas apenas dois. São esses que listarei abaixo:

  • Fibras solúveis
  • Fibras insolúveis

Pois é, a classificação é dada de acordo com a solubilidade ou não de cada uma. Existem fibras que viram uma espécie de geleia quando em contato com a água, se dissolvendo e transformando em um “gel”. No segundo caso, fibras alimentares insolúveis não se comportam da mesma maneira na presença de H2O, mas permanecem intactas.

A fibra solúvel é uma excelente amiga da boa forma, pois tem efeito sacietógeno, isto é, logo após você ingerir o alimento que a contém, elas se expandem em seu estômago, ocupando mais espaço e não deixando com que você sinta fome. Esse é um método muito bom para que está interessado(a) em perder peso e se livrar dos quilinhos extras.

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Fibra alimentar: Benefícios

Um dos benefícios das fibras alimentares, sobre o qual falarei mais especificamente no próximo tópico, é o seu auxílio na hora de eliminar gordura. Mas as vantagens oferecidas por elas vão muito além. Conheça-as:

  • regulam o trânsito intestinal
  • previnem contra doenças cardíacas
  • ajudam na prevenção do diabetes
  • controlam o colesterol do sangue

Se você quiser que seu intestino funcione direitinho, comece a investir em uma alimentação rica em fibras alimentares e, juntamente com isso, não se esqueça de tomar muita água. Da mesma forma, para abaixar o colesterol ruim, consuma, pelo menos, 3 vezes ao dia algum alimento rico em fibra alimentar.

Quanto ingerir por dia: 25g é a dose recomendada

Comer fibra alimentar ajuda a emagrecer?

O consumo de alimentos fibrosos ajuda sim no emagrecimento, pois como expliquei acima, depois que são ingeridos, imediatamente a pessoa sente saciedade, ou seja, não tem vontade de comer mais nada. Entretanto, os mesmos alimentos que contém fibras alimentares também contam com carboidratos e, assim sendo, não é interessante consumi-los em excesso visando à perda de peso.

O ideal no caso de quem está na luta contra a balança é comer com moderação pequenas porções de frutas fibrosas ou até mesmo fazer uma vitamina com leite desnatado, tomando no lugar do almoço ou do jantar, por exemplo. Mas lembre-se de que é importantíssimo se movimentar, então não deixe de praticar alguma atividade física todos os dias, pois é o exercício físico que te faz gastar calorias e queimar gordura corporal.

Fibras alimentares: onde encontrar

Fibras alimentares: onde encontrar
Fibras alimentos

Para nossa alegria, podemos encontrá-las em uma grande variedade de alimentos, o que permite a todos realizarem a ingestão de tais nutrientes tão bons à nossa saúde. Saiba quais são os alimentos ricos em fibras alimentares:

  • Lentilha
  • Grão de bico
  • Feijão
  • Ervilha
  • Aveia
  • Chia
  • Abacate
  • Goiaba
  • Pera
  • Abóbora

Além desses que citei, há também outras opções: alcachofra, milho, e soja.

Bom, então vou concluindo o artigo de hoje a respeito das fibras alimentares. Acredito que tenha ficado bem completo e esclarecedor, mas caso você tenha alguma pergunta ou observação relacionada, basta comentar logo abaixo. Ah, e não deixe de conferir as outras matérias aqui do blog, pois são super interessantes e informativas. Tenho certeza de que podem e vão te ajudar a investir em sua saúde e melhorar cada dia mais sua qualidade de vida! Esteja certo(a) disso!!

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