Benefícios do quiabo: faz muito bem à saúde!

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Particularmente, eu não sou um dos apreciadores de quiabo, pois acho que nem consigo focar apenas no sabor sabendo que é áspero e gosmento (rs). Mas pode ser que depois de hoje, vendo os benefícios do quiabo, eu possa repensar. Se você também deseja saber para que serve esse vegetal e como ele pode beneficiar sua vida, tornando seu organismo mais saudável, confira já!

Benefícios do quiabo, vitaminas e nutrientes

A utilidade do quiabo (Abelmoschus esculentus) se tornou popular em todo o mundo pelo fato dele conter muitos nutrientes valiosos e benéficos ao corpo humano. Originárias do nordeste da África, as vagens de quiabo compõem quantidades saudáveis ​​de vitamina A (essencial para manter a saúde da mucosa e da pele) e antioxidantes flavonóides, como beta-caroteno, xantina e luteína; é um dos vegetais com os mais altos níveis desses antioxidantes.

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beneficios do quiabo

Seja como for, estudos mostraram que um dos benefícios do quiabo e outros vegetais e frutas naturais, ricos em flavonóides, está na proteção contra o câncer de pulmão e cavidade oral. Além disso, os resultados da pesquisa também mostraram que o eugenol contido no quiabo ajuda a combater o diabetes, e a fibra que está presente também ajuda a estabilizar o nível de açúcar no sangue, atrasando a absorção de açúcar do intestino.

Melhora a condição de saúde do coração

Estudos mostraram que o quiabo ajuda a reduzir as chances de doenças cardiovasculares como resultado da fibra solúvel contida nele, que naturalmente reduz o colesterol. Entre os benefícios do quiabo, cito ele ser carregado com pectina, a qual age reduzindo o colesterol alto, alterando a criação de bile no intestino. A você que já tem parentes com casos de problemas cardíacos, fica então a dica para comer quiabo e, é claro, sempre procurar se alimentar saudavelmente.

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Mata as células do câncer de mama

O câncer de mama está se tornando rapidamente uma das doenças mais letais que ameaçam a vida de mulheres em todo o mundo. De fato, acredita-se que uma em cada oito mulheres seja afetada pelo câncer de mama durante sua vida. No entanto, um estudo diz que uma lectina isolada do quiabo instigou o suicídio celular em células de câncer de mama. O resultado final do estudo mostrou que o crescimento do câncer foi inibido em 63%.

Quiabo serve pra que haja prevenção de doenças do fígado

O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo humano. Com a ajuda da vitamina K, produz proteínas que são importantes na coagulação do sangue. Também ajuda a quebrar células sanguíneas velhas ou danificadas; uma das muitas razões pelas quais é apelidado de órgão de desintoxicação do corpo.

quiabo para que serve

No entanto, falando de benefícios do quiabo, este assegura que o fígado, órgão muito importante do corpo humano, esteja protegido contra doenças. Como mostrado em um estudo, uma doença hepática quimicamente induzida em ratos foi eficientemente neutralizada pelo quiabo. O estudo também vai além e afirma que a pré-administração do extrato de quiabo ajuda a verificar os efeitos dos radicais livres que causam doenças no fígado.

Quiabo ajuda a melhorar a visão

Estudos mostraram que a vitamina A e o beta-caroteno encontrados no quiabo são nutrientes essenciais para manter uma boa visão. Assim sendo, a fim de usufruir de tais benefícios do quiabo, você pode comer pelo menos uma vez ao dia, preferencialmente cozido.

Além do benefício de saúde mencionado, a vitamina A e o beta-caroteno são conhecidos por ajudar a prevenir doenças relacionadas ao olho, como catarata. A vitamina A também ajuda a proteger contra doenças oculares relacionadas à idade. É incrível, né, mas pelo que consta, de acordo com minhas pesquisas, isso parece ser verídico.

O quiabo é uma rica fonte de cálcio

Todos os benefícios do quiabo para a saúde são incríveis e este também, pois o vegetal parece fornecer uma ampla quantidade de cálcio e magnésio; ou seja, é um alimento que colabora na formação e no sentido de manter ossos e dentes saudáveis.

Considerações

A você que gosta de comer quiabo, benefícios há sobrando como vimos acima. Eu, porém, ainda vou recorrer a outras fontes dos nutrientes e vitaminas contidas nos quiabos que sejam mais saborosas e agradáveis ao paladar (rs). Mas claro que, se não tivesse outra opção, eu comeria com muita alegria, pois comida não se pode rejeitar ou reclamar; o fato é que eu apenas não aprecio mesmo o gosto nem a aparência.

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Mas e você aí, costuma preparar quiabo que jeito? Ele fica gosmento ou não? E você realmente gosta do sabor? Talvez com carne moída e bastante tempero fique bom, né… ou então fazer uma torta de quiabo e colocar queijo, aí sim, pensando aqui, eu comeria. Comente e conte a respeito, pois vai não apenas me ajudar, mas a todos os outros que tiverem essa resistência ao vegetal. Até mais aí, pessoal!!

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