Alimentos ricos em estrogênio: lista completa!

Sem o estrogênio, não existiríamos – é um hormônio vital necessário para a gravidez, o crescimento e o desenvolvimento. Mas aqui está o problema com esse hormônio: o meio ambiente e o suprimento de alimentos estão cheios dele – e o excesso de estrogênio pode levar a uma série de sintomas e condições médicas graves. Neste post, vou explicar por que você deve evitar alimentos ricos em estrogênio e quais alimentos são os piores.

Alimentos ricos em estrogênio

evitar alimentos ricos em estrogênio

Aqui está uma lista completa de alimentos ricos em estrogênio que eu recomendo evitar. Você provavelmente notará que há um resultado básico: alimentos orgânicos, não transgênicos, livres de pesticidas e hormônios são o caminho a percorrer sempre que possível.

Carne, laticínios, ovos, peixes industrializados

O problema com os produtos animais hoje é que estão sendo bombeados com hormônios que contêm estrogênio. É onde o ditado “você é o que você come” soa verdadeiro: se a carne que você come vem de gado que foi injetado com estrogênio, você também absorverá diretamente o estrogênio.

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Além de hormônios estrogênicos sendo injetados em animais, os produtos animais também podem ser alimentos ricos em estrogênio se a alimentação for pulverizada com pesticidas, pois os pesticidas são considerados estrogênicos. Infelizmente hoje em dia, poucos animais são alimentados com alimento orgânico porque é mais caro.

Agora, eu não estou dizendo que você tem que evitar produtos animais completamente para reduzir seus níveis de estrogênio. O que estou sugerindo é escolher sabiamente quando se trata de produtos de origem animal. Sempre que possível, saiba de onde vêm os produtos de origem animal que você está comendo e como eles foram criados.

Produto convencional (não orgânico)

Nossos produtos são pulverizados com os mesmos pesticidas da alimentação animal, e a maioria dos produtos não orgânicos contém altos níveis de pesticidas. A única exceção para evitar alimentos ricos em estrogênio nesse sentido seria a compra de fazendas locais que não são orgânicas, mas que aumentam sua produção organicamente.

Como nem sempre é realista comprar tudo orgânico, essas listas servem como um recurso valioso não apenas para ajudá-lo a economizar dinheiro em produtos, mas também para impedir que o excesso de estrogênio entre em seu corpo.

Produtos de Soja

Os produtos de soja contêm isoflavonas, que podem ser consideradas xenoestrogênios, uma vez que sua estrutura molecular é semelhante à do estrogênio. Não só a soja pode contribuir para o domínio dos estrogênios, como também existe um grande problema de qualidade com a oferta mundial de soja entre os alimentos ricos em estrogênio.

estrogenio alimentos

De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, mais de 94% da soja cultivada nos Estados Unidos é geneticamente modificada. As culturas modificadas nos genes são altamente pulverizadas com pesticidas, o que só aumenta a quantidade de xenoestrogênios que a soja pode conter.

Embora a soja seja comumente recomendada como uma ótima fonte de proteína para vegetarianos e veganos, eu recomendo evitá-la completamente a fim de evitar a exposição ao excesso de estrogênio e outras toxinas desnecessárias que sobrecarregam o seu fígado.

Outros alimentos a considerar

Carne, laticínios, ovos, produtos convencionais altamente pulverizados e soja encabeçam a lista dos alimentos ricos em estrogênio a serem evitados. No entanto, se você tiver sintomas de predominância de estrogênio, existem outros alimentos que contêm xenoestrogênios que são úteis para deixar de fora de sua dieta, como leguminosas e frutas secas.

Estrogênio no Meio Ambiente

Fatores ambientais e de estilo de vida também podem permitir que o excesso de estrogênio se infiltre em seu sistema. Uma vez que muitas drogas farmacêuticas que contêm estrogênio são liberadas no vaso sanitário, como as pílulas anticoncepcionais, seus resíduos estrogênicos podem acabar em nosso abastecimento de água corrente. Essa é uma razão pela qual beber água filtrada é tão importante.

Se você usar garrafas plásticas de água, algum plástico também contém uma substância química chamada BPA que atua como um xenoestrogênio. Quando exposto ao calor, o BPA penetra diretamente na água e pode ser absorvido pela corrente sanguínea à medida que você a bebe.

Como você pode ver, estamos constantemente sendo bombardeados com estrogênio de nosso ambiente e suprimento de alimentos. Estar ciente do perigo de alimentos ricos em estrogênio é o primeiro passo para manter o excesso hormonal fora de seu sistema e proteger sua saúde hormonal.

Como agir diante disso tudo

Para resumir, aqui estão as melhores maneiras de reduzir os efeitos do excesso de estrogênio em seu corpo:

  • Evite comprar produtos não orgânicos.
  • Evite plásticos usando garrafas de água de vidro ou aço inoxidável e recipientes.
  • Beba água filtrada em vez de água da torneira.
  • Quando se trata de produtos de origem animal, escolha produtos lácteos orgânicos e alimentados com capim, carne e ovos, de preferência de um agricultor que você conhece.
  • Evite salmão de viveiro e opte por salmão selvagem.

Se você é vegetariano, não confie nos produtos de soja como uma boa fonte de proteína. Em vez disso, concentre-se em alta qualidade, proteína orgânica de frutas, legumes, cânhamo, nozes e sementes.

A boa notícia é que evitar alimentos ricos em estrogênio também traz consigo uma lista completa de outros benefícios para a saúde. Basicamente, ao comer alimentos cultivados organicamente, você terá uma dieta mais rica em nutrientes e isso deixará seu corpo saudável!

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