7 Incríveis benefícios da Taioba para a saúde!

Você já comeu taioba? Se ainda não, saiba que é um delícia, principalmente refogada! Neste artigo, vou falar a respeito dos 7 benefícios da taioba para a saúde e tenho certeza de que você vai gostar, pois ela é riquíssima em nutrientes, além de ser muito saborosa. Confira!

Benefícios da taioba para a saúde

A taioba é considerada uma das mais antigas culturas de raízes cultivadas no mundo, sendo comumente elogiada por seus muitos nutrientes. Um nutriente que mais se destaca é o alto teor de fibras, maior que em uma batata branca – quase três vezes mais!

benefícios da taioba para a saúde

A pesquisa indica serem muitos os benefícios da taioba para a saúde, ela é um alimento milagroso e não é apenas mais uma cultura de raiz. Documentos e estudos nos dão razões para acreditar que esta planta pode prevenir e curar muitas doenças.

Potencial para curar / prevenir anemia

A vitamina B6 é abundante na taioba planta, e estudos mostram que a ingestão adequada de tal vitamina é necessária à criação de hemoglobina. A vitamina B6 não apenas aumenta a produção de hemoglobina, mas também permite que a hemoglobina transporte mais oxigênio às células.

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Basicamente, a anemia é causada por glóbulos vermelhos baixos, e a vitamina B6 abundante na planta taioba mantém a produção de glóbulos vermelhos em movimento, e também mobiliza o ferro que você está tomando. Ter baixos glóbulos vermelhos resulta em sintomas como fadiga crônica, dores, e geralmente não é diagnosticada. Entre os benefícios da taioba para a saúde está conseguir uma boa quantidade de vitamina B6 regularmente, o que pode não apenas reverter a anemia, mas pode preveni-la completamente.

É ótima à saúde do cérebro

Há muitos fatores que contribuem para a “névoa cerebral” ou para a sensação geral de “deu branco”. Uma causa é uma deficiência de cobre, que inclui sintomas de fadiga, problemas de humor e de concentração, doenças frequentes e baixa atividade metabólica. Tanto a dopamina quanto a galactose são afetadas pelo cobre, e esses neurotransmissores são responsáveis ​​por manter um humor alegre e positivo, fornecer energia e manter o foco.

Um dos benefícios da taioba para a saúde é que este vegetal é rico em cobre e um estudo comprovou a eficácia do cobre ao tratar pacientes com ansiedade devido a uma dieta rica em cobre. Os sintomas de ansiedade e os problemas de manter o foco foram reduzidos.

O cobre ajuda na utilização de antioxidantes, como a vitamina C, dismutase, superóxido e tirosinase, que podem prevenir doenças neurodegenerativas e aliviar transtornos de humor / problemas de memória.

taioba beneficios

Pode ajudar você a desintoxicar

A taioba é considerada uma grande fonte de magnésio, fósforo e potássio, que ajuda o corpo a equilibrar a gordura, a água e o sódio. A saúde renal é um dos principais benefícios da taioba para a saúde, e a função renal adequada resulta na eliminação de toxinas e resíduos por meio da micção.

A pesquisa sugere que o potássio sozinho pode livrar o rim de toxinas prejudiciais. Os eletrólitos nessa raiz, como o potássio, são essenciais e dependem muito de manter esse equilíbrio e limpar o corpo de impurezas.

Pode ajudar em uma gravidez saudável

Uma deficiência de ferro em mulheres grávidas pode aumentar consideravelmente as chances de um parto prematuro ou de um bebê nascer com vários problemas de saúde. O ferro é um importante nutriente na taioba – uma dose fornece 16,5% da ingestão diária recomendada de ferro, por isso dos benefícios da taioba para a saúde, este merece atenção das mulheres.

Se uma mulher grávida tem baixo teor de ferro, o recém-nascido tem maiores chances de ter um crescimento tardio e função cognitiva, por isso é sempre recomendável que a gestante aumente seu jogo de ferro. Estudos descobriram que as mulheres grávidas que ingerem ferro diariamente, mesmo em pequena quantidade, estão protegendo o bebê da anemia e aumentando o peso ao nascer.

Prevenção de pedras nos rins

Os cálculos renais são depósitos de cálcio que se formam ao longo do tempo e são comumente causados ​​por uma baixa quantidade de potássio no organismo. Felizmente, ao falar-se de benefícios da taioba para a saúde, é bom lembrar que a planta contém 17,17% da dose diária recomendada de potássio.

Pessoas que já têm cálculos renais são comumente prescritas como citrato de potássio, e estudos em humanos mostram os efeitos positivos que o potássio tem na prevenção de pedras nos rins e na dissolução de cálculos que já estão presentes.

Favorece a saúde do coração

O potássio tem dezenas de benefícios incríveis à saúde, o que realmente faz da taioba um tipo de alimento que “cura tudo”. A função cardíaca saudável depende muito do potássio porque é um eletrólito que previne a formação de coágulos, diminui a pressão sanguínea e o endurecimento dos vasos sanguíneos. Portanto, de todos os benefícios da taioba para a saúde, esse não poderia ficar de fora.

Resolve problemas de tireóide

Quando tomado em pequenas quantidades, o cobre pode proporcionar a produção adequada de hormônios, além de manter o equilíbrio geral. O cobre, um dos nutrientes mais abundantes da taioba, é verdadeiramente surpreendente porque energiza a tireóide e, ao mesmo tempo, ele defende o corpo contra muita excreção da glândula tireóide na corrente sanguínea.

Taioba como fazer.

Taioba como identificar e plantar.

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